李倩延，卢向锋，张鹏程，孙玲艳，刘于，马晓航
(浙江大学生命科学学院，杭州310058)
摘要研究氧化萄萄糖酸杆菌(Gluconobacter oxydans)对细胞内萄萄糖代谢除直接氧化途径外可能存在的其他
途径.以G. oxydans DH八3-9菌株为研究对象，利用同源重组构建G. oxydans DH八3-9膜结合的萄萄糖脱氢酶
(membrane-bound glucose dehydrogenase,mGDH)基因敲除的突变株，以阻断该菌的萄萄糖直接氧化途径，研究
其在萄萄糖培养基中的生长速率、萄萄糖降解与萄萄糖酸转化、代谢产物成分等主要生理生化特性的变化.结果
表明:实验成功地筛选到1株G. oxydans nagdh突变菌，该菌丧失了”%以上利用萄萄糖转化为萄萄糖酸的能
力，其二在基丙酮(dihydroxyacctonc, DH八)转化量1倍于野生菌;同时，在该突变菌代谢产物中检测出丙酮酸和
乙酸，且乙酸对野生菌和突变菌的生长抑制差异极显著.表明萄萄糖在G. oxydans DH八3-9△mgdh菌株细胞内
依赖的代谢途径为糖酵解途径，、币非2-}}-3一脱氧-6-磷酸萄萄糖酸裂解途径或磷酸戊糖途径.其中，丙酮酸作为糖
酵解途径产物通过丙酮酸脱竣酶和乙醛脱氢酶转化为乙酸，、币乙酸积累过多将对菌株生长产生抑制.
关键词 氧化葡萄糖酸杆菌;膜结合葡萄糖脱氢酶;基因敲除;葡萄糖代谢
