1398中性蛋白
酶是我国传统用于皮革脱毛的蛋白酶,但是该产品长期使用证明,对胶原蛋白有着较强的水解能力,在脱毛的同时对皮革造成损伤,为了克服该产品以上的缺陷。本公司对1398中性蛋白酶的菌株进行筛选,获得新菌株,并在本产品中复配了淀粉酶、角蛋白酶,增强本产品的脱毛能力,同时对皮革的损伤大大地减小。“海洋花”牌JZ复合酶是专为酶水解骨、皮及骨素生产明胶而设计的专用酶制剂。它是由猪、牛、羊胰脏中提取的胰酶及其它多种微生物产生的酶,经复配而成的酶制剂产品。本品具有较强的蛋白水解能力,但对胶原蛋白水解迟缓,是专门为明胶生产而设计的高效酶制剂。因此本产品在明胶生产过程中,具有效率高、产品质量好的特点。