【产品简介】
精制棉籽蛋白是一种以特定地区的优质棉籽为原料，采用先进的专利技术，在 ISO9001：2000
质量管理体系的控制下生产的高蛋白、低酚、低纤维、微生物利用效果好的有机氮源。在一些原料
药、酶制剂等发酵企业和科研院所的应用试验表明，使用精制棉籽蛋白的发酵水平与进口的药用培
养基相同，并且性价比更高。因此，精制棉籽蛋白的推出填补了国内有机氮源品种的一个空白，具
有广阔的市场空间。
【产品特点】
1. 质量稳定： 原料产地和品种固定、生产技术和工艺成熟、产品企业标准完善，严格按照IS
O9001： 2000质量体系要求为用户提供质量稳定的产品，以利于微生物发酵过程的稳定可控。
2. 可利用性好： 整个生产过程是在低温下进行的，因此蛋白没有发生热变性，氨基酸组成占
总氮的90%以上。同时在生产过程中又去除了较多的纤维，所以产品的可利用性较好。
3. 蛋白含量高：产品的蛋白含量在50%以上，比同类蛋白产品含量高，发酵中等氮替代可以减
少氮源的用量，节约生产成本。
4. 游离棉酚含量低：采用专利脱酚技术，使游离棉酚含量控制在600ppm以下(比进口的药用培
养基的含量低50ppm以上)，对微生物的生长影响甚微。