进口知名酶制剂生产商产品，高效，易于控制。主要用于蛋黄改性等食品加工业。
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磷脂酶A2
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链霉菌
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蛋黄改性,制色拉酱,色拉油
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1.0-1.3万UN/mL, 60℃10min失活, pH8.0
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食品工业
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9001-84-7
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