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什么是“SOD”（超氧化物歧化酶）及其作用？
超氧化物歧化酶(superoxide.dimutase 简称SOD)是一种药用酶，清除氧自由基的最有效物质。因此引起国内外生化界和医药界的极大关注，临床应用十分广泛。
超氧化物歧化酶（superoxide.dismutase简称SOD）是由含109个和119个氨基酸的两个肽链组成。主要作用是清除氧自由基和体内垃圾。
1、世界科学界称SOD为“神奇魔力”的酶
2、医学界称“SOD”为氧自由基的唯一清除剂
3、社会科学界称“SOD”为“人体垃圾的清道夫”
因此“SOD”引起国内外生化界和医药界的极大关注，临床应用十分广泛。 SOD的作用 主要用于浅表自由基的清除和细胞修复，可直接启动细胞，赋活细胞功能，使肌肤出现年轻态，初步改善衰老症状，出现：面部红润、记忆力增强、深度睡眠出现和改善，内分泌紊乱得以调整，机体活力增强。 SOD在抗衰老领域的作用 1、抗氧化
医学报告指出， 抗氧化能力的衰退期已提前至35岁左右，光靠蔬果已经不足以消除人体内外共同形成的氧化压力。
2、预防慢性病及其并发症
[自由基]是科学家最近才发现导致各种慢性病与老化的罪魁祸首，说它是[万病之源]，是人体健康的大敌，自由基对身体的伤害是日积月累的，尤其是糖尿病与心血管方面的疾病，林天送博士说：[照顾好您的心血管，就可以活到九十岁]。养成多摄取抗氧化物的好习惯，保证可以让您远离慢性疾病的威胁。
3、抗衰老
人之所以会衰老，老化迹象一点一滴出观，如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用，所谓[氧化作用]就类似于[生锈反应]，抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度，减慢衰老的脚步。
4、抗疲劳
过多的自由基在体内残存， 就犹如毒素蓄积体内一样，会让人：容易疲劳、厌倦、注意力不集中、常常昏昏沉沉、打哈欠，SOD对上班族熬夜加班，学生应付考试所产生的疲劳，在提振精神及集中注意力方面成效显著，有助于工作绩效的提升，及考试成绩的进步。
5、化疗副作用的消除剂
接受化疗的癌症病患体内的抗氧化能力会大大地降低，万一低到某个程度，自由基就会损害细胞、黏膜、五脏六腑、脑、中枢神经等．所以癌症患者应及时补充抗氧化剂来维持好体力。日本厚生省与美国癌症中心(NCI)亦建议使用抗氧化剂来预防癌症或治疗因[氧自由基]破坏细胞所引起的病变。降低抗癌药物所引起的如呕吐，食欲不振、掉发等副作用。
6、避免手术的二次伤害
手术会引起大量自由基，故建议手术前后使用抗氧化剂来迅速恢复体力加速伤口复原。
7、化解妇女的氧化压力危机
妇女的氧化危机有三：
A、皮肤出现斑点皱纹： 因为氧自由基无法有效被清除，破坏胶原蛋白、弹力纤维蛋白，使皮肤保湿及维持弹性的功能丧失，皱纹横生，加速黑色素的沉淀。
B、血液循环不良、经期不顺、黑眼圈、肤色灰暗无光泽。
C、更年期障碍：因为动情激素的缺乏、体内的抗氧化能力降低，常有以下症状出现：阵发性潮热、失眠、夜间流汗、头痛、情绪不稳、心神不宁。 SOD对人体的重要性 人为什么会生病、衰老、死亡呢？近年来的生物学和医学研究发现，原来是一种具有较强氧化作用的物质 —自由基（free ralicals ）等在人体中作怪。
自由基可以由体内代谢产生或由外界进入人体内，如果血液中一些“垃圾”和毒素不能及时消除，便会形成自由基，如果环境中的一些有毒物质通过呼吸、皮肤接触而进入人体，也会沉淀成自由基。自由基能破坏机体细胞膜，甚至到切断 DNA 链，从而加速细胞的衰老，降低机体的免疫功能，甚至起到诱发肿瘤等极坏的作用。目前已经查明半醌自由基会造成肺癌，脂质自由基会引发乳癌，超氧自由基对各种组织器官都具有破坏性，所以人们把自由基称为细胞的杀手。
能对抗自由基的物质有维生素（C、E、A) 、辅酶Q 、谷胱甘肽、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶（SOD）等。
SOD 被认为是消除自由基、抗肿瘤、抗衰老、提高机体免疫力、限制炎症等方面最有价值的物质，它是 1968 年由 Mocord 和 Fmidovich 发现的。超氧化物歧化酶是直接的抗氧化酶，它的组成成分中有微量元素锌、铜