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蛋糕保鲜酶
蛋糕保鲜酶LBZ-B03-A是绿微康针对工业蛋糕长期保鲜和作坊蛋糕短期保鲜开发的专用产品。1、改善蛋糕口感，使其更细腻；2、改善蛋糕
2015-05-29 10:44 [广东深圳市]
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谷氨酰胺转氨酶
谷氨酰胺转氨酶，简称TG。微生物谷氨酰胺转胺酶在自然界中广泛存在于动物、植物和微生物中，它是一种酰基转移酶一种催化蛋白质间
2015-05-29 10:44 [广东深圳市]
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食品级木聚糖酶
XBKB500是深圳市绿微康生物工程有限公司在原有木聚糖酶XBKB300的基础上优选更加优良的菌种，采用最新发酵工艺，经过精心的客户应
2015-05-29 10:44 [广东深圳市]
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面粉专用木聚糖酶
产品描述木聚糖酶XBKB300是深圳市绿微康生物工程有限公司经过精心的客户应用试验，在原有木聚糖酶XBKB100的基础上推出的新品。本
2015-05-29 10:43 [广东深圳市]
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烘焙木聚糖酶
描述XBKB300是深圳市绿微康生物工程有限公司经过精心的客户应用试验，在原有木聚糖酶XBKB100的基础上推出的新品。本产品酶活高，
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谷氨酰胺转胺酶（TG酶）水产品专用

谷氨酰胺转胺酶（TG酶）水产品专用
品名：谷氨酰胺转胺酶（TG酶）-水产品专用【水产品行业现状】在鱼、虾、蟹等水产品为原料的食品生产加工中，传统的鱼丸生产一般
2012-10-20 09:53 [广西南宁市]
南宁东恒华道生物科技有限责任公司 [已核实]

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谷氨酰胺转氨酶（TG酶）培根牛排专用

谷氨酰胺转氨酶（TG酶）培根牛排专用
品名：谷氨酰胺转胺酶（TG酶）-培根/带骨牛排专用【TG酶在培根、带骨牛排重组中的应用】随着生物技术和生物工程的应用与发展，
2012-10-20 09:53 [广西南宁市]
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谷氨酰胺转胺酶(TG酶）碎肉/肉串/肉类重组/专用

谷氨酰胺转胺酶(TG酶）碎肉/肉串/肉类重组/专用
谷氨酰胺转胺酶(TG酶）碎肉/肉串/肉类重组/专用【产品特点】1、改善食品质构谷氨酰胺转胺酶可以催化蛋白质分子间发生交联反应、
2012-10-20 09:53 [广西南宁市]
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TG酶
TG酶（谷氨酰胺转胺酶）简介谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG）又称转谷氨酰胺酶，是采用现代生物工程技术研制开
2012-10-07 11:23 [上海]
维氏实业（上海）有限公司 [未核实]

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天然浓缩酶解奶香粉
天然浓缩酶解奶香粉一、产品简介天然浓缩奶香粉是以新鲜牛奶、奶油为原料，采用天然乳品风味加工技术，经酶处理、分馏、收集、浓
2012-10-07 11:23 [上海]
维氏实业（上海）有限公司 [未核实]

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三氯蔗糖
三氯蔗糖Sucralose三氯蔗糖，白色粉末状产品，易溶于水、乙醇和甲醇，以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600－650倍
2012-10-07 11:23 [上海]
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食品级菠萝蛋白酶
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优质酶制剂葡萄糖氧化酶
葡萄糖氧化酶英文：Glucose oxidase。CAS:9001-37-0。酶活力：10万U/g概述：葡萄糖氧化酶是从特异青霉（Penicillium notatum）等
2022-10-12 13:46 [上海]
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厂家供应优质壳聚糖酶壳聚糖酶生产厂家壳聚糖酶的用途

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壳聚糖酶460元25kg/纸板桶含量99.2%产地：俄罗斯性状：白色至微黄色粉末CAS：用途：酶制剂壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖（Chit
2012-07-19 10:31 [河南郑州市]
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厂家直销溶菌酶，无花果蛋白酶，普鲁蓝酶

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产品名称：溶菌酶中文别名胞壁质酶; N-乙酰胞壁质聚糖水解酶英文名称：LysozymesCAS 编号：EC3.2.1.17 包装规格：5kg用途：酶制
2013-07-10 14:56 [湖北武汉市]
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猪肚酶实验
猪肚生物酶嫩脆剂 2-5万u/g本品是从纯天然植物提取，利用生物酶嫩化技术研制推出的新型绿色烹饪食品添加剂，该产品绝不含工业烧碱
2012-01-31 15:17 [广西南宁市]
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供应 α-淀粉酶
上海驰为实业有限公司优质生产商，-淀粉酶的厂家电话，-淀粉酶的CAS号，-淀粉酶的详细说明，上海-淀粉酶最新报价，-淀粉酶的价格
2012-12-05 16:17 [上海]
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α-半乳糖苷酶
-半乳糖苷酶属外切糖苷酶，能专一的催化多糖、糖脂、糖蛋白中糖链末端的-半乳糖苷键，水解棉子糖、水苏糖和毛蕊花糖等低聚糖，提
2015-05-29 10:43 [广东深圳市]
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木聚糖酶
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谷胺酰转氨酶生产厂家？价格？
产品说明：使用范围：可用于GB2760规定的各类食品加工使用量：豆制品不得超过0.25g/kg 其他食品类别克适量添加使用方法：将该产
2012-06-27 09:23 [河南郑州市]
郑州天宇食品配料有限公司 [未核实]

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