【产品简介】
精制棉籽蛋白是一种以特定地区的优质棉籽为原料,采用先进的专利技术,在 ISO9001:2000
质量管理体系的控制下生产的高蛋白、低酚、低纤维、微生物利用效果好的有机氮源。在一些原料
药、酶制剂等发酵企业和科研院所的应用试验表明,使用精制棉籽蛋白的发酵水平与进口的药用培
养基相同,并且性价比更高。因此,精制棉籽蛋白的推出填补了国内有机氮源品种的一个空白,具
有广阔的市场空间。
【产品特点】
1. 质量稳定: 原料产地和品种固定、生产技术和工艺成熟、产品企业标准完善,严格按照IS
O9001: 2000质量体系要求为用户提供质量稳定的产品,以利于微生物发酵过程的稳定可控。
2. 可利用性好: 整个生产过程是在低温下进行的,因此蛋白没有发生热变性,氨基酸组成占
总氮的90%以上。同时在生产过程中又去除了较多的纤维,所以产品的可利用性较好。
3. 蛋白含量高:产品的蛋白含量在50%以上,比同类蛋白产品含量高,发酵中等氮替代可以减
少氮源的用量,节约生产成本。
4. 游离棉酚含量低:采用专利脱酚技术,使游离棉酚含量控制在600ppm以下(比进口的药用培
养基的含量低50ppm以上),对微生物的生长影响甚微。