脂肪酶

产品介绍
不溶于水而溶于有机溶剂中的生物大分子被称为脂肪。脂肪和油是由两种分子组成的：甘油（一种由3碳组成羟基基团的醇）和由脱水物构成的三脂肪酸。由于它们由3个脂肪酸组成，因此叫做甘油酸三脂。 　
 作用机理
脂肪参与动物机体的组成，是重要的供能、贮能物质，提供必需脂肪酸，是动物必需的营养物质。脂肪进入机体后，经过消化酶的作用分解成甘油和甘油单酯或双酯、脂肪酸。部分脂肪酸被机体吸收，参与能量的代谢，调节生理机能，保证机体健康生长，并满足畜禽特殊生长阶段对能量的需求；另一部分脂肪酸重新变成脂肪，分布于机体，防止热量过分外散，并保护、固定体内器官。研究表明，饲料中的脂类必须经过脂肪酶分解才能被畜禽机体消化、吸收和利用，动物体内的各类脂肪酶又控制着脂肪的消化、吸收、脂肪重建和脂蛋白代谢等过程。将脂肪酶作为饲料添加剂应用于畜禽养殖中具有广阔的应用前景。
产品功效
1.补充动物内源消化酶的不足幼龄动物胃肠道发育不完善，脂肪酶分泌不足，通过外源添加脂肪酶能有效改善粗脂肪的消化及吸收，提高消化能力，为后期的生长奠定基础。
2.提高饲料中脂肪的消化率和利用率，提高饲料报酬，降低饲料成本脂肪提供的能量是碳水化合物的2.25倍，实际生产中，常通过添加脂肪满足动物对较高能量浓度的要求，这些脂肪要脂肪酶消化分解后才能透过细胞膜被消化吸收，外源脂肪酶的添加，可提高动物对这些脂肪和油脂的利用率，改善动物生产性能。
3.提高动物的生产性能，改善肉品质日粮中脂肪的含量和质量对猪胴体脂肪含量及品质影响最大，通过在日粮中添加脂肪酶能提高脂肪的消化吸收率，增加肌间脂肪酸含量，增强肉的色泽、肌肉大理石纹、持水性、嫩度、风味等，从而改善肉品质。
4.促进脂肪溶性维生素和其他微量元素的吸收利用。
 技术参数
酶活：100000U/g。
外观性状：白色至黄色粉末，水分≤10%。
酶活定义：1g固体酶粉（或1mL液体酶），在40℃，pH7.5条件下，1min水解底物产生1umol的可滴定的脂肪酸，即为1个酶活力单位。
 用法用量
1.以10000U/g酶活计算，建议配合饲料中添加100-200g/t，浓缩料、预混料按比例添加。
2.可在原配方基础上直接添加，也可在降低50kcal/kg能量后添加，饲喂效果达到或优于原配方。
 包装与贮存
包装：25kg/袋，也可根据客户的要求进行包装。
 贮存：干燥、通风、阴凉处贮存，避免高温存放。开封后及时用完，如未一次性用完，请密封保存。
保质期：原包装产品保质期为12个月。
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