供应糖化酶

糖化酶 定义： 1g酶粉（1ml酶液）于40℃ pH4.6条件下，1小时水解可溶性淀粉产生1mg葡萄糖为一个酶活力单位u/g（u/ml）。 规格： 固体型： 5万u/g， 10万u/g， 15万u/g 液体型：10万u/ml 用途： 适用于淀粉糖、酒精、白酒、味精等发酵行业及饲料行业。