茶饮料澄清中的应用

茶饮料是当今四大饮料之一，  它的原料是干茶、浓缩汁、速溶粉。用干茶直接制备茶饮料由于经济性原因而不被采纳，大部分饮料厂或食品厂以浓缩汁、速溶粉为原料再调配其它辅料，高温杀菌以后制成各种调味茶饮料。  茶叶预处理后，用热纯水 浸提，  浸出液经冷却， 粗滤后再用膜超滤精制，最终经浓缩或干燥制成浓缩汁或速溶粉。

    陶瓷膜在茶浸提的澄清技术中具有独特的优势，特别是经陶瓷膜过滤后的茶浸提液，  茶的风味（口感、香气、颜色）深得消费者青睐。