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食品行业 食品酶
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蛋白酶
碱性蛋白酶Protex 6L
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型号:
1
规格:
*
单价:
面议
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发货期限:
自买家付款之日起
天内发货
所在地:
全国
有效期至:
长期有效
最后更新:
2010-12-30 20:45
浏览次数:
1011
公司基本资料信息
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详细说明
杰能科食品级碱性蛋白
酶
Protex 6L:细菌碱性肽链内切酶。 此酶有效PH为7.0—10.0,有效温度为25—70℃。典型应用于烘烤、蛋白质加工、胶片中银的回收和宠物饲料的生产,它能最有效地将大多数蛋白质水解成低分子肽,如血红蛋白、酪蛋白、蛋黄、明胶、鱼和其它植物和动物蛋白。
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