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麦芽糖淀粉酶

   日期:2013-09-10     来源:深圳绿微康生物工程有限公司    作者:李先生    浏览:519    评论:0    
核心提示:麦芽糖淀粉酶是食品级中温淀粉水解酶
  
 麦芽糖淀粉酶是食品级中温淀粉水解酶,意大利进口原酶。

 

产品特点

 

1、明显改善面制品柔软度,延缓淀粉老化延长货架期。

2、不影响面团操作和最终面制品品质。

 

建议添加量:40-100ppm(4-10克/100千克面粉)

 

包装:铝箔袋1KG/每袋 25KG/每桶

 

 

 

 

 

 

深圳市绿微康生物工程有限公司

销售热线:0755-26031012 /13751170742  
 
标签: 麦芽糖淀粉酶
 
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