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固体发酵技术助力纳豆激酶活性

   日期:2011-01-02     来源:www.cnenzyme.com    作者:酶网    浏览:1096    
核心提示:海奥圣纳豆胶囊(纳肽金品)采取独特王氏诱导流加发酵工艺,这一技术,不仅使纳豆激酶的活性高出普通纳豆产品数十倍,还使发酵过程中更加稳定地产生纳豆激酶生物保护膜特异谷氨酸,使其作用于人体后避免被胃酸破坏,同时在血液中起到缓释作用,成为长效溶栓剂。同时,这一技术也产生了新的发酵物质(双歧因子、HD-0物质)市场前景看好。详情参见:http://www.hasbjp.com/
海奥圣纳豆胶囊(纳肽金品)采取独特王氏诱导流加发酵工艺,这一技术,不仅使纳豆激酶的活性高出普通纳豆产品数十倍,还使发酵过程中更加稳定地产生纳豆激酶生物保护膜特异谷氨酸,使其作用于人体后避免被胃酸破坏,同时在血液中起到缓释作用,成为长效溶栓剂。同时,这一技术也产生了新的发酵物质(双歧因子、HD-0物质)市场前景看好。详情参见:https://www.hasbjp.com/
 
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