保龄宝（002286）7月15日午间发布公告称近日取得一项发明专利、一项实用新型专利，并取得中华人民共和国国家知识产权局颁发的相关专利证书。其中“使用木薯制备低聚异麦芽糖的方法及一种动物饲料添加剂”之发明专利权期限为20年，“一种淀粉糖制造自动投料装置”之实用新型专利权期限为10年。这也是保龄宝公司科技创新的一个剪影，以“功能性低聚糖生物加工关键技术及产业化”项目为例，是保龄宝与江南大学共同承担的科研攻关项目。这个项目在国内率先完成建立了产糖酶菌种资源库，筛选获得了高产半乳糖苷酶、果糖基转移酶和转葡萄糖苷酶等优良菌种，发酵酶活率高于国际同类菌种水平；通过糖酶性质研究，掌握了糖酶的作用调节机制和反应动力学，结合固定化载体的改造与创新，建立了符合工业化需求的酶固定化技术，使糖酶的利用率提高了10倍左右，降低酶制剂成本；该项目开发了串联纯化节能技术，可使低聚糖产品的有效成分达到95%以上、节水73%、节省蒸汽35%，废酸碱回收率达到70%。
保龄宝公司多年来致力于创新动力、创新体验和创新实践，走出了一条创新课题化、课题项目化、项目工业化、工业产业化的创新发展之路。这家企业设有国家糖工程技术研究分中心、博士后科研工作站、院士科研工作站、全国低聚糖协作秘书处、开放性的低聚糖公共检测服务平台等研发机构，并与山东大学、江南大学等知名院校及科研院所建立了广泛的联系或合作关系，聘请“泰山学者”应汉杰及“千人计划”人才张维维担任公司技术顾问，形成了强大的技术创新实力。
