溶菌酶

溶菌酶溶菌酶是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶，又称细胞壁溶解酶。我公司生产的“来色”牌溶菌酶是采用专用定点绿色鸡场的新鲜鸡蛋为原料，经过挑选、洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分蛋、离子交换吸附沉淀、浓缩截流、冷冻干燥而制成的白色、味甜、无臭结晶粉末，具有高纯度、高活性。功能特征：1.外观为晶体粉末状2、酶活性大于等于20000u/mg3、水含量小于等于6%4、总含氮量大于等于16%5、灰份小于等于2.0%6、重金属小于等于10ppm7、细菌总数小于等于1000cfu/g8、溶解性大于等于98%应用领域：溶菌酶具有一定的溶菌作用，因此可用作医疗、食品防腐剂、饲料等行业用。保质期：保质期限12个月。