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酵母浸粉|酵母粉|酵母提取物
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品牌： 奥博星
型号： BR细菌学
规格： 250G/瓶 500克/瓶 30KG/桶
单价： 面议
起订： 1 公斤
供货总量： 1000000 公斤
发货期限： 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地： 北京
有效期至： 长期有效
最后更新： 2011-01-13 18:13
浏览次数： 1718
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详细说明

酵母浸粉是采用新鲜酵母为原料，经酵母酶解自溶、分离过滤、浓缩、干燥而得到的一种黄色的粉状物。有酵母自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色至浅棕色，较澄清。酵母浸粉富含蛋白质、氨基酸类、肽类、核苷酸、B族维生素、微量元素。主要作用是补充氮源和提供微生物生长的各种维生素及氨基酸及生长因子
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