爱迪姆含酶酵母与燕子酵母在面包中的对比

日期：2014-07-29 来源：爱迪姆酵母论坛作者：李先生

核心提示：组1为添加了1%燕子酵母的面包组2为添加了0.8%爱迪姆酵母的面包高度对比： 1、16.8cm2、17cm整体对比：使用爱迪姆的面包体积略大，

组1为添加了1%燕子酵母的面包
组2为添加了0.8%爱迪姆酵母的面包

高度对比： 1、16.8cm 2、17cm
整体对比：使用爱迪姆的面包体积略大，组织结构更光滑细腻，总体效果优于燕子的

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爱迪姆燕子对比

标签： 爱迪姆酵母燕子

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