酶营养当量模型在配方中的实现

摘要：根据酶制剂对饲料原料中有效养分利用的提高程度，调整原料营养与饲料标准参数重新优化配方，在保持动物原有生产性能情况下降低饲料成本，是酶制剂营养当量模型的主要研究内容。本文首先介绍典型酶制剂营养当量模型与表示方法，建立了包含原料种类、动物种类、酶制剂种类、饲料加工工艺和酶添加工艺的5因素综合评估模型，针对常用日粮原料类型，论述酶制剂营养当量模型的实际使用方法与计算机实现。

关键词：酶制剂营养当量、饲料配方