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政策法规
欧盟食品安全局发布转基因脂肪酶安全意见
2014-08-05
互联网
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核心提示:据欧盟食品安全局消息,应欧委会的要求,7月11日欧盟食品安全局就转基因米曲霉NZYM-LH和NZYM-FL生产的脂肪酶的安全性发布意见。欧盟专家组得出结论认为,转基因脂肪酶构成的过敏风险极低,无安全隐患。
据欧盟食品安全局消息,应欧委会的要求,7月11日欧盟食品安全局就转基因米曲霉NZYM-LH和NZYM-FL生产的脂肪酶的安全性发布意见。
通过对转基因操作、生产工艺、组成与分子化学数据以及毒理学的评估,欧盟专家组得出结论认为,转基因脂肪酶构成的过敏风险极低,无安全隐患。
脂肪酶
转基因
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