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测定漆酶酶活方法

   日期:2011-03-09    
核心提示:1.4 分析方法:测定漆酶酶活方法测定漆酶酶活有以下5种方法,我们选用第一种方法来测定酶活。1.4.1 ABTS 分光光度计法以ABTS 为
1.4 分析方法:测定漆酶酶活方法


测定漆酶酶活有以下5种方法,我们选用第一种方法来测定酶活。

1.4.1 ABTS ——分光光度计法

以ABTS 为底物测定漆酶酶活是目前国外最为常见的方法之一。它有如下优点: (1) ABTS 易溶于水,在室温下放置6 个月仍较稳定。 (2) 其反应只有一步,即从ABTS 到它的阳离子自由基。ABTS 的阳离子自由基在水溶液中呈浅蓝绿色,且比较稳定,通常在几个小时或几天之内是稳定的。 (3) 在漆酶的作用下,ABTS 有色溶液的摩尔吸光系数较高,说明以其为底物测定的灵敏度较高。 (4) 到目前为止,还未有报道称ABTS 有致癌作用、诱变作用或是强烈的毒性。

Wolfenden and Wilson 分别对5 mmol/ L ABTS加入20μmol/ L 的抗坏血酸盐的测定溶液,于不同波长进行了光谱扫描,发现纯ABTS 呈浅蓝绿色,且在415 nm 处有吸收峰;而加了抗坏血酸盐的溶液为无色,在415 nm 处无吸收峰。 ABTS 的最大吸收峰在340 nm ,ABTS 的阳离子自由基的最大吸收峰在415 nm. 由此推断,在ABTS 的溶液中含有极少的ABTS 阳离子自由基,它们在更强的还原剂作用下被还原为ABTS。以ABTS 为底物进行漆酶的定量分析,通常在420 nm 下测定3 min 内吸光度的变化。用这种底物进行定量分析有一个缺点,即ABTS 阳离子自由基溶液的吸光度受溶液中未反应的ABTS 浓度的影响。 这就产生了一个问题:420 nm 下的摩尔吸光系数36 000 L/ (mol•cm) 是在纯ABTS 阳离子自由基的条件下求得的,而在实际测定反应中,ABTS 是过量的,这就导致人们低估了酶活。 这种影响不能忽视,因为反应终止时,溶液中至少还要有1 mmol/ L的ABTS。尽管用ABTS 为底物存在上述问题,但是它仍是漆酶酶活测定的最佳底物之一。一般以ABTS 为底物,采用Glycine2HCl 缓冲体系、乙酸2乙酸钠缓冲体系或柠檬酸盐2磷酸盐缓冲体系。如果菌种产生过氧化氢,为了准确测定,需加入一定量的过氧化氢酶,用以破坏过氧化氢。因为在代谢过程中,菌体自身产生过氧化氢可激发木质素过氧化物酶与锰过氧化物酶对ABTS 的氧化。

1.4.2 丁香醛连氮——分光光度计法

丁香醛连氮( Syringaladazine)也是漆酶酶活测定较为常见的底物之一。以丁香醛连氮为底物是将其氧化为相应的醌,它的摩尔吸光系数为65 000 L/ (mol•cm)。其摩尔吸光系数较大,可见用它定性测定漆酶的酶活具有较高的灵敏度。采用McIlvaine 缓冲体系(pH = 5. 0) ,在525 nm 处测定吸光度的增加。

1.4.3 二茂铁——分光光度计法

以二茂铁(Fe2H)为底物的反应方程式:Fe2H + e2Cu2 + e2Cu + + [ Fe2H] +e2Cu + + 4H+ + O2= e2Cu2 + + 2H2O -[ Fe2H] 溶于水,呈蓝色,在617 nm 处出现特征吸收峰,Fe2H 不对其发生干扰。因此,以二茂铁为底物,用分光光度法测定漆酶活性准确度较高,重复性较好。由于二茂铁不溶于水,因此季立才等选亲水性和疏水性都较好的DGBE 作溶剂,与0. 1mol/ L 磷酸盐缓冲液以1∶5 体积比混合后,使二茂铁以一定浓度溶解,同时保持漆酶活性。季立才等从生漆中分离、纯化漆树漆酶,并经CM2Sephadex C50 柱层析,得蓝色酶液Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ 3个组分,以二茂铁为底物,用DGBE2磷酸盐缓冲液(pH = 8. 0) ,在617 nm 处测定吸光度的增加。该方法无副产物干扰,简便、准确、易行。但目前使用并不广泛,故用这种方法测定的酶活力的可比性不高。.还有其它一些用于漆酶酶活测定的底物,无论用哪一种底物进行测定,都有其自身的优势和不足。

1.4.4 微量热法

望天志采用L KB22107 Batch 型微量热系统,在温度为298. 15K,pH = 7. 4 的条件下,测定了漆酶催化氧化底物3 ,4 ,5-三羟基苯甲酸、邻苯三酚、邻甲氧基酚的活性,用磷酸二氢钠和磷酸氢二钠配制成pH = 7. 4 的缓冲液。 该法操作简单,所用样品量少,不需要光学透明的样品,对酶的悬浮液也能直接测定,对反应体系没有任何限制或干扰。

1.4.5 脉冲激光光声法

阎宏涛等首次采用脉冲激光光声法测定了漆酶酶活。试验了入射激光能量、激光照射时间和温度变化等因素对漆酶活性的影响;建立了测定漆酶的光声分析方法,检测限为3μg ,是一种高灵敏度的生物样品分析方法。

3.3.1 ABTS法测酶活


3.3.1.1 主要试剂与仪器


主要试剂:

⑴ 1 mmol/ L ABTS溶液,ABTS 为美国Sig2ma 公司产品 ,精确称取 0. 0274g AB TS ,用蒸馏水定容至100 mL ,置于棕色瓶备用;

⑵ Hac-NaAc(pH4.5)缓冲溶液,18gNaAc,9.8mlHAc,用蒸馏水定容至1L,用pH计校准其 p H值。

主要仪器:⑴UV - 2100 型紫外 - 可见分光光度计, UNICO 尤尼柯(上海)仪器有限公司;⑵DELTA 320型 pH计,METTLER TOLEDO 梅特勒-托利多仪器(上海)有限公司。

3.3.1.2 漆酶最适 p H 值的测定方法


在 25 ℃时,以 2mLBritton2Robinson 缓冲溶液,外加 1 mL 用蒸馏水稀释 104 倍的漆酶液为空白;先设定参数,使吸光度自动归零。取 1 mL 相应 pH 值的Britton2Robinson 缓冲溶液,用蒸馏水 1 mL 稀释104 倍的漆酶液 ,再加 1 mL 的 1 mmol/ L AB TS 溶液于比色皿启动反应,同时用 UV - 2201 型紫外 - 可见分光光度计的 TIME2COURSE 程序记录吸光度在420 nm 波长处 4 min 内的时间历程 ,取该曲线最初部分的斜率为酶反应的速度,酶反应速度最大时对应的 pH 值为漆酶的最适 pH 值。

查文献知漆酶酶活最适pH为4.5。


3.3.1.3 漆酶稀释倍数及酶活力的测定方法


取酶液0.1ml,加入Hac-NaAc(pH4.5)缓冲液2.5ml,混匀,加入ABTS0.4ml,放置30s,每15s读取一次420nm下吸光值。共读取6~7个数值。以经验判断,若吸光值增长迅速,则将酶液稀释2~5倍再次测定,直至吸光值数值变化不是太快,且数值均在0.2~0.8之间。酶活的计算:吸光度变化的斜率×4000×稀释倍数。
 
标签: 漆酶 酶活
 
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