产品综述: 本品由精选优良菌株,经液体深层发酵精制而成的高效浓缩
酶制剂,适用于酿造、饲料、果蔬汁加工、植物提取、纺织、食品等工业领域。 规格/理化指标: 外观:粉末 颜色:淡黄色 气味: 正常微生物发酵产品气味 溶解性能:易溶于水 作用温度:30℃-80℃,最适作用温度:50℃ 作用pH:3-7.5,最适pH:4.8 纤维素酶活力:≥1,400,000u/g β-葡聚糖酶活力:≥30,000,000u/g 粒度(0.4mm标准筛通过率)%:≥80 酶活定义: 在50℃、pH4.8条件下,1分钟水解底物CMC-Na产生1μg还原糖(以葡萄糖或木糖计)所需的酶量定义为为1个酶活单位。 4.使用方法 包装: 本品采用牛皮纸桶(25kg/桶)或牛皮纸袋(20kg/袋)包装,也可按顾客要求进行特殊包装。 储存: 存放于低温干燥处,避免高温、潮湿。 有效期: 25℃,储存6个月,酶活力≥95%。超过此期限应适当加大用量。 安全事项: 酶制剂是蛋白质,可针对某些人引发过敏症或过敏反应。长期接触可能引起皮肤、眼睛和鼻黏膜的不适。因此,任何的溢出,甚至少量的溢出都应及时清理。沾在皮肤或眼睛上的酶粉要立即用清水清洗,并寻求专科医生的指导。